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上海去趟苏州真的非常方便，我坐火车花的时间和去陕西南时间差不多。我就曾经在徐汇滨江看到两位老爷叔在摄影创作完相约去苏州吃碗面，上海人对如今去苏州的概念就像打车去某地那么简单。去年一早去同得兴吃了一碗枫镇大面，这碗《舌尖上的中国》推荐的本地名点每日限量…[阅读全文]
面，谁都吃过，就饮食习惯来说，北方更喜欢面食，因此北方的名面真不少，比如以臊子为主的臊子面，刀工的刀削面，味道不错的拉条子，酱料不少的炸酱面等等，南方的面条，比较出名的好像只有武汉的热干面和四川的担担面了。的确，南方人吃米饭比较多，很少涉及面食，不能…[阅读全文]
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