说起美食啊，苏州的糕团小吃可以说是一绝了，老苏州们隔三差五就要去买上一些。可最近，市民发现，东中市上的一家糕团老字号万福兴暂停营业了，这是咋回事呢？
今天，记者来到位于人民东中市交叉口的这家苏式糕团老字号，发现店铺门口的玻璃上了告示，写着“装修整改暂停营业”。
从店门外可以看到，用来装糕点的收纳盒全都被叠在一起摆放在桌子周围，灶台已经被清理干净。正在监督装修工作的门店负责人告诉记者，在最近的四类行业整治中，老店因存在安全隐泡枣儿患，被责令整改。
负责人告诉记者，按照要求，厨房面积要达到经营面积的四分之一，目前他们的经营面积在100平米左右，而他们的厨房面积则只有大约10平米，远远没有达到要求，另外在二楼的平台上还有用泡沫夹芯板搭建的阁楼，属于易燃材料，容易引起火灾。
负责人表示，他们会积极配合四类行业整治，对门店进行系统化整改，并对环保和消防设施进行更新。在整改通过审核之后，再重新恢复营业。估计到八月中旬，可以完成装修，用新的面貌迎接顾客的光临。
在东中市，记者观察到，沿街的几家餐饮店铺都贴上了暂停营业的告示，记者也从市场监管局了解到，该段餐饮店铺主要存在食品设施设备陈旧以及违章搭建的问题，此次整治中对于存在问题的店面一律停业整顿。【看苏州专稿 文/孙宜灏】返回搜狐，查看更多
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